So ein Geschnatter! Bald ist es soweit, das Federvieh der Winzerschule wächst schon kräftig heran. Einige Wochen wird es noch dauern, jedoch keine Angst, so schwer, wie beim letzten Termin sollen sie diesmal nicht werden. Das schöne Wetter freut nicht nur uns Menschen, auch unsere Hendl und Gansl spazieren gerne bei Sonnenschein durch [...]
Wer liebt sie nicht, diese tollen, runden, süßen und saftigen Früchte. Es macht doch auch gleich noch viel mehr Freude, wenn diese aus dem Weinviertel stammen. Unsere sind nichteinmal 4 km gereist, kommen sie doch aus Hüttendorf. Wir bieten unsere Früchte geviertelt, halbiert oder als ganzes Stück an. Also, zugreifen und genießen!
Am Montag, den 19. August trafen sich Vorstand und Mitglieder des Vereines "Aktion Landentwicklung Mistelbach", der Trägerorganisation von BauernArnt um ihr 20- jähriges Bestehen zu feiern. Unglaublich , wie schnell die Zeit vergangen ist - dies war der einstimmige Tenor der gesamten Gruppe. Vor 20 Jahren wurde damit der Grundstein für ein sehr erfolgreiches Vermarktungsprojekt [...]
Viele Marillenbäume stehen nun in der Vollreife, hier ein Rezepttipp für ein wirklich köstliches Marillenketchup: Zutaten: 5 – 6 vollreife Marillen, 250 g gelbe Paradeiser, 1 kleine Zwiebel, 20 g Zucker, 120 ml Apfelessig, 1 TL Kurkuma, 1 TL Curry, 2 TL Senfmehl, Salz, Pfeffer, Zesten einer Bioorange Zubereitung: Marillen und Paradeiser kreuzförmig einschneiden und [...]
Köstlich, diese orangen Früchtchen - und so vielfältig in der Küche. Ob frisch genossen oder verarbeitet, Marillen sind ein echter Genuss und dürfen im Sommer einfach nicht fehlen. Zur Zeit sind die Marillen in der Vollreife, aber keine Sorge die Obstbaumschule Schreiber versorgt uns noch bis in den September hinein mit diesen tollen Früchten. Besonders [...]
