Sehr erfolgreich und mit viel Feuereifer schlug sich das Team niederösterreichischer Fachschulen, allesamt geprüfte AMA-Grilltrainer, unter der Teamleitung von Ing. Veronika Schreder beim diesjährigen EGGER GRILL-SPIRIT FESTIVAL 2018 in Horn auf der Festwiese.

Bei perfektem Grillwetter wurde das Gesamt-Siegerteam der 20. Österreichischen Grillstaatsmeisterschaft powered by NAPOLEON, das Gesamt-Siegerteam der 6. DU&ICH Landesgrillmeisterschaft „So schmeckt Niederösterreich“ sowie des 1. Internationalen Austrian Grill Open ermittelt.

Den Titel Internationaler Grill Open Master, NÖ Landesgrillmeister und Österreichischer Grill-Staatsmeister holte sich das Team ARNDT´s GRILL&BBQ – Teamchef Wolfgang Arndt, 2410 Hainburg/Donau.

Den 2. Platz, ebenfalls in allen drei Meisterschaftskategorien konnte das Team TEACHING GRILL CREW – Teamchefin Veronika Schreder, 2130 Mistelbach für sich entscheiden.

Am 3. Platz landete das Team DIE GRILLWERKER – Teamchef  Vacha Günther, 3426 Muckendorf.
Bestes Neueinsteiger-Team in der Grillwettbewerbsszene wurde  das Team TEACHING GRILL CREW und gewannen somit die Wertung „Rookie of the year“. 

Diese neue Erfahrung kommt auch den Kunden des BauernArnt-Ladens zu Gute. Unter der Leitung von Veronika Schreder in Zusammenarbeit mit Josef Regner, einem ehemaligen Schüler der Fachschule, werden heuer erstmals 3 Grillkurse angeboten:
Grillgrundkurse:
Die diesjährigen Kurse richten sich an alle, denen fertig marinierte Schweinekoteletts aus dem Supermarkt nicht mehr genug sind. In diesen Grundkursen werden praktische Tipps zur Wahl des passenden Fleischteilstückes, der Schnittstärke, dem Würzen sowie der Gardauer gegeben. Gas oder Holzkohle, Sie machen den Praxistest. Wissenswertes zum direkten und indirekten Grillen, gewünschte Garstufen und schnelle Beilagen vom Grill inklusive.

Members only:
Das erste Angebot richtet sich ausschließlich an Absolventen der LFS Mistelbach, zum Dank für die Unterstützung bei der Grilleranschaffung.

Termin: 15.6.2018 ab 16.00 Uhr
Kosten: 89,00 Euro pro Person
Maximale Teilnehmerzahl: 12
Inkludiert sind: Seminarunterlagen, Degustationen, sowie ein Grill-Menü und Getränke
Seminardauer: 4 – 5 Stunden

Ladies only:
Auch Frauen kann Grillen großen Spaß machen. Die Grilltrainerin hat ihre Liebe zu diesem Thema auch eher unverhofft entdeckt. In diesem Damenkurs werden neben Fleisch auch andere Schmankerl auf dem Grill bereitet.

Termin: August 2018 ab 16.00 Uhr
Kosten: 89,00 Euro pro Person
Maximale Teilnehmerzahl: 12
Inkludiert sind: Seminarunterlagen, Degustationen, sowie ein Grill-Menü und Getränke
Seminardauer: 4 – 5 Stunden

Grillen für Jedermann

Bei diesem Kurs sind alle eingeladen, die Freude am Grillen haben und grundlegendes Wissen zum Thema erhalten wollen.

Termin: August 2018 ab 16.00 Uhr
Kosten: 89,00 Euro pro Person
Maximale Teilnehmerzahl: 12
Inkludiert sind: Seminarunterlagen, Degustationen, sowie ein Grill-Menü und Getränke
Seminardauer: 4 – 5 Stunden
Anmeldung bei der Kursleiterin unter 0699 17506470 oder veronika.schreder@lfs-mistelbach.ac.at oder direkt im Laden.