Mit großer Freude und einer Portion Stolz durften der Fleischermeister der Fachschule Rene Boyer und die Geschäftsführerin der BauernArnt gleich 2 Genusskronen bei der diesjährigen Verleihung am 1. Juni in der Landeslandwirtschaftskammer St. Pölten entgegennehmen. Gekrönt wurden die innovativen Produkte „Salami Sticks“ und „Kellerspeck“. Ebenfalls prämiert wurde die Lammsalami von unseren Lammfleischlieferanten Johanna und Manfred [...]
Genießen Sie doch schluckweise wahre Goldsieger. Unsere Vinothekswinzer haben für ihre Weine zahlreiche tolle Erfolge eingefahren. In einer unvollständigen Auflistung hier die hervorragenden Tropfen, die Sie unbedingt probieren sollten! Finden Sie doch Ihre persönlichen Favoriten! Weingut Hess: Poysdorfer Weinparade Gold: Weinviertel DAC, Welschriesling und Cuveé Rot NÖ Gold: Roter Muskateller, Weinviertel DAC, Welschriesling Landwirtschaftliche Fachschule: [...]
Jung, tatkräftig und kreativ, so kann das aufstrebende Ehepaar Brabec vom Gwandtlhof in Niederabsdorf bezeichnet werden. Resultat: Eine ganze Reihe an tollen Goaßkasprodukten hervorgebracht in mühevoller Nebentätigkeit. Sind doch die Produzenten voll berufstätig und haben ihr Hobby groß rausgebracht. Ab Anfang Mai wieder stark vertreten bei uns im Laden: Goaß im Glas mit den Geschmacksrichtungen [...]
Viele wissen es schon länger, der Alex Waberer ist ein Könner. Wir gratulieren zum erfolgreichen Doppelsieg. Beide Mistelbacher Stadtweine 2016 gingen an ihn. Im Weißweinbereich erfreut sein fruchtiger Weinviertel DAC die Gaumen der Weinliebhaber und Freunden eines klassischen Roten sei seine Cuvee´2012 unter dem schönen Namen seiner Frau Si Belle ans Herz gelegt. Beide Weine [...]
Ab der letzten Aprilwoche gibt es dieses köstlich, feine Gemüse wieder im BauernArnt-Laden der landwirtschaftlichen Fachschule. Schon die alten Ägypter, Griechen und Römer kannten Spargel und es war und ist ein wahrlich königliches Gemüse. Botanisch betrachtet ist der Spargel ein Liliengewächs wie Knoblauch und Lauch. Wer gerne auf die Linie achtet, dem sei er ans [...]
